Những ai phân vân về công dụng của dầu dừa, từ nay đã có thể mạnh dạn hơn trong việc sử dụng dầu dừa để nấu ăn, làm đẹp, và cả chăm sóc sức khỏe, theo trang news của Úc.

	Nấu ăn, làm đẹp và sức khỏe với dầu dừa | Ẩm thực - Sức khỏe

Những ai phân vân về công dụng của dầu dừa, từ nay đã có thể mạnh dạn hơn trong việc sử dụng dầu dừa để nấu ăn, làm đẹp, và cả chăm sóc sức khỏe, theo trang news của Úc.

Theo các nhà khoa học tại Tổ chức Nghiên cứu Nông nghiệp và Khoa học Úc (CSIRO) và nhà nghiên cứu Mike Foale tại Trường đại học Queensland (Úc), dầu dừa giúp tăng cường năng lượng, giảm cân, kháng sinh tự nhiên, giảm cholesterol và ổn định lượng insulin trong cơ thể.

Nấu ăn, làm đẹp và sức khỏe với dầu dừa

Dầu dừa đã được khoa học chứng minh có ích cho sức khỏe - Ảnh: News

Còn tiến sĩ Bruce Fife tại Trung tâm Nghiên cứu Dầu dừa ở Mỹ cũng cho biết: “Khoa học đã chứng minh dầu dừa là loại dầu lành mạnh nhất trên hành tinh”.

Dưới đây là những lợi ích về dầu dừa được các nhà khoa học công nhận:

•         Bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tim nhờ tăng hàm lượng cholesterol tốt và giảm cholesterol xấu.

•         Hỗ trợ chữa bệnh suy dinh dưỡng nhờ dễ tiêu hóa và hấp thụ.

•         Tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh, nấm, men và các loại virus nhờ công dụng chống vi khuẩn trong axit béo của dầu dừa.

•         Hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường bằng cách làm chậm việc phóng thích đường vào máu.

•         Ngăn ngừa đột quỵ, rối loạn não như bệnh Alzheimer và Parkinson.

•         Tăng cường trao đổi chất, tăng năng lượng nhờ được đốt cháy hơn là lưu trữ thành mỡ trong cơ thể.

•         Chống vi khuẩn gây sâu răng.

Nấu ăn, làm đẹp và sức khỏe với dầu dừa
Dầu dừa có thể được chiên, nướng hoặc thay thế bơ - Ảnh: Shutterstock

Về liều lượng dầu dừa sử dụng trong ngày, tiến sĩ Fife cho rằng 1-3 muỗng canh dầu dừa mỗi ngày sẽ giúp duy trì sức khỏe. Dầu dừa có thể được chiên, nướng hoặc thay thế bơ.

Nguyễn Đan


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dầu dừa, làm đẹp, sức khỏe, ẩm thực, chế biến

cach nau bun rieu cua ngon gà trộn miến xoi đề Hương vị thời gian ở quán chè bốn Miền Trung lam sinh to chè mít Chè mít sương sa hạt lựu lạ Lạ miệng phở sắn gà giòn kho cÃƒÆ cheesecake hoa qua gà hấp lá sen Linh mì hoành thánh sốt nấm rơm Rau muong cach lam bun thit bo xao gà hấp măng Made by love Khó cưỡng với xôi sầu riêng thơm dẻo gà hấp muối gà hấp Cách làm thịt bò khô thơm ngon tuyệt Thịt ga xao Mon nuoc masterchef tự làm khoai lang nướng phô mai Mon ngon tu muc Công dụng và cách làm chanh muối tại thit heo chien gion cut lon xao me ca hoi sushi củ cải khô gà hầm long nhãn hạt sen Keo ho lo chan gio gà hầm nấm Hàng Bún Sà u gà hầm Mà cach lam ech xao xa ot thịt cuốn khoai tây bánh mì tẩm mè nướng an ngon bánh me ao HÃƒÆ Cách pha nước chấm NHO che bot bang dui ga sot tuong salad cà vịt sốt mận trái mận bánh ngon cách làm gỏi tôm thịt hấp cach nau canh khoai tay gà không lối thoát gà kho coca cola Món hàu lam cha gà kho gừng bún sườn nấu sấu Æ Æ ng cánh gà sốt gà nấu rau củ lam chao sen nam banh gao cay tteobokki bánh ngon từ vỏ chanh List Cơm xao chè nếp trái cây canh rau Trảng Bàng chất làm ngọt Chè khoai lang đỗ xanh hạt sen mi Y tron gà kho ném gà ngâm xì dầu Cháo đậu đỏ đậu phụ kho thịt ba chỉ Hoành thánh salad cà gà kho sả Noel xoi sau rieng com hen caramen dâu tây gà kho tương hột cha cua dong ngon xúc xích gà luộc cac mon nương Cháo ngon đặng 膼岷璵 canh chả mực gà luộc ăn với cơm bánh cải bắp chè nhãn nấu hột sen nghêu Ốc bươu gà luộc hun khói Mút ca Rốt hến xào rau thơm tom hap sa la chanh bắp bò ngâm chua ngọt gà luộc sốt cay do que ruy băng chả lá lốt gỏi lưỡi lợn Nộm gà GÃƒÆ ta gà mật ong lam mon tom hap muoi chất phụ gia muỗng canh gà nướng đậu nguyên nhân thừa cân thiếu ngủ ăn vit om sẠu tép tươi rang khế Trô